슈크림빵 유래와 슈크림 빵 만들기
슈크림빵(Schokokornet) 슈크림빵의 기원은 정확히 알려져 있지 않지만, 프랑스의 크렘 파티시에와 관련이 깊습니다. 19세기 프랑스에서 시작된 크렘 파티시에는 부드러운 크림이 들어간 페이스트리로, 이를 바탕으로 여러 나라에서 다양한 변형이 생겨났습니다. 한국과 일본에서는 서양 제과의 영향을 받아 슈크림빵이 탄생했습니다. 슈크림빵은 부드러운 빵 속에 달콤한 크림이 가득 찬 빵으로, 한국과 일본을 비롯한 여러 나라에서 매우 인기가 많습니다. 일본에서는 “슈크림코로네”로 … Read more