쌀빵의 유래와 역사,세계 유명 베이커리
쌀빵의 유래와 역사 쌀빵은 밀가루 대신 쌀가루를 주재료로 사용한 빵으로, 글루텐 프리(gluten-free) 식단을 선호하는 사람들 사이에서 인기가 높습니다. 쌀빵은 주로 동아시아와 동남아시아에서 발전한 빵으로, 쌀을 주식으로 하는 문화에서 유래되었습니다. 쌀을 주식으로 하는 지역에서 밀가루 대신 쌀가루를 사용하여 빵을 만드는 시도가 많았습니다. 일본에서는 ‘고메빵’이라는 이름으로, 한국에서는 ‘쌀빵’이라는 이름으로 불리며, 쌀의 쫀득한 식감을 살린 쌀빵은 건강식으로 인기를 … Read more