크루아상의 기원과 맛과 종류, 만들기
1. 크루아상의 기원 비엔나의 크리세트릴 크로아상의 기원은 1683년 오스만 제국의 비엔나 포위 당시로 거슬러 올라갑니다. 비엔나의 제빵사들이 터키군의 터널 굴착 소리를 듣고 도시를 구한 후, 이를 기념하기 위해 초승달 모양의 빵을 만들었다는 이야기가 전해집니다. 이 초승달 모양은 오스만 제국의 상징이었고, 이를 먹는 것은 일종의 승리의 표시였다고 합니다. [oai_citation:1,A New Leonardo da Vinci Biopic Is Coming … Read more